Alle set serveres med kartofler.
Efterår: Brioche style bolle, tranebærmayo, råmarinerede grønkål, sprøde panko paneret østershatte, æble/løg kompot, råsyltede æbler, stege løg. Serveres med en valgfri side.
Efterår: Brioche style bolle, tranebærmayo, råmarinerede grønkål, sprøde panko paneret østershatte, æble/løg kompot, råsyltede æbler, stege løg. Serveres med en valgfri side.
Bagt timian butternut sqaush.
Blandet salat, quinoa, fermenteret kål, bagt peberfrugt, syltet rødløg vendes med hjemmelavet urtedressing. Valgte topping og toppes med hjemmelavet brødcroutoner og mikrogrønt.
Bagt timian butternut sqaush.
Blandet salat, quinoa, fermenteret kål, bagt peberfrugt, syltet rødløg vendes med hjemmelavet urtedressing. Valgte topping og toppes med hjemmelavet brødcroutoner og mikrogrønt.
Efterår: Brioche style bolle, tranebærmayo, råmarinerede grønkål, sprøde panko paneret østershatte, æble/løg kompot, råsyltede æbler, stege løg.
Efterår: Brioche style bolle, tranebærmayo, råmarinerede grønkål, sprøde panko paneret østershatte, æble/løg kompot, råsyltede æbler, stege løg.
Efterår: Surdejs foccacia, tranebærmayo, bagt timian butternut squash, ruccola, råsyltede æbler, stegte løg.
Efterår: Surdejs foccacia, tranebærmayo, bagt timian butternut squash, ruccola, råsyltede æbler, stegte løg.
Økologisk pilsner fra To Øl
Økologisk pilsner fra To Øl